Skip to main content
DIABASTE DWREAN DIG 197
TM 672
SECREP 159
satpraxis 2022
now 33 2022

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

17 Φεβρουαρίου 2025 09:53
30 Οκτωβρίου 2019 11:36

«Kitchen Lab» – Πρεμιέρα Σάββατο 02 Νοεμβρίου στον Alpha

2143e9ac57ddfacd1cc7c2a1065b9348 XL b38cb80b

Ο Άκης Πετρετζίκης ανοίγει και πάλι το «Kitchen Lab», το… εργαστήρι μαγειρικής του,  τον χώρο όπου γεννιούνται οι γεύσεις! Κάθε Σάββατο και Κυριακή, στις 16:50, δίνει ραντεβού με τους τηλεθεατές για να μαγειρέψει μαζί τους μοναδικές, ιδιαίτερες, πρωτότυπες  και πεντανόστιμες συνταγές. Η εκπομπή κάνει πρεμιέρα το Σάββατο 02 Νοεμβρίου, ενώ οι μαγειρικές τηλεοπτικές διαδρομές…

Ο Άκης Πετρετζίκης ανοίγει και πάλι το «Kitchen Lab», το… εργαστήρι μαγειρικής του,  τον χώρο όπου γεννιούνται οι γεύσεις! Κάθε Σάββατο και Κυριακή, στις 16:50, δίνει ραντεβού με τους τηλεθεατές για να μαγειρέψει μαζί τους μοναδικές, ιδιαίτερες, πρωτότυπες  και πεντανόστιμες συνταγές. Η εκπομπή κάνει πρεμιέρα το Σάββατο 02 Νοεμβρίου, ενώ οι μαγειρικές τηλεοπτικές διαδρομές  του  Άκη Πετρετζίκη θα συνεχιστούν και την Κυριακή, με καινούργιες ξεχωριστές προτάσεις.

Στην πρεμιέρα της σεζόν, το Σάββατο 02 Νοεμβρίου, ο Άκης μας προτείνει τρεις συνταγές, ο συνδυασμός των οποίων είναι ιδανικός για ένα  οικογενειακό τραπέζι ή για ένα κάλεσμα στο σπίτι.

Το πρώτο πιάτο περιλαμβάνει rib eye steak και ο Άκης μοιράζεται μαζί μας το μυστικό του πώς να κόβουμε και να ψήνουμε σωστά το συγκεκριμένο κομμάτι κρέατος, ώστε να γίνεται ζουμερό και πεντανόστιμο. Το σερβίρει με baby πατάτες, προτείνοντας  μια εύκολη τεχνική παρασκευής τους και το γαρνίρει με μια γλυκόξινη σάλτσα με κρέμα βαλσάμικο, μπούκοβο, καρότα, θυμάρι και βούτυρο.

Στη χειροποίητη κολοκυθόπιτα με φέτα που ακολουθεί, μας δείχνει πώς να ανοίξουμε εύκολα  το φύλλο, μέσα στο οποίο τοποθετούμε τη γέμιση από τραχανά, γάλα, τριμμένη κολοκύθα, σκόρδο, πιπεριές, τυριά και μυρωδικά.

Για επιδόρπιο σερβίρει μια τούρτα φουντούκι με έξι παντεσπάνια. Ψήνει πρώτα τα παντεσπάνια και αφού τα αφήσει να κρυώσουν, ετοιμάζει την ελβετική σοκολατένια βουτυρόκρεμα. Στο μεταξύ, καραμελώνει τα φουντούκια που θα δώσουν στο γλυκό μια ξεχωριστή πινελιά ενώ, στο τέλος, στήνει τα παντεσπάνια με βουτυρόκρεμα και φουντούκια.

Πρώτη στο μενού της Κυριακής 03 Νοεμβρίου είναι μια συνταγή τάρτας με παραδοσιακό κοκκινιστό κρέας και πατάτες. Ο Άκης μαγειρεύει το κρέας σοτάροντάς το αρχικά με αλεύρι, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι. Στη συνέχεια το τοποθετεί στη ζύμη μαζί με τυριά και πατάτες τηγανητές.

Συνεχίζει με μια υγιεινή μακαρονάδα με ψαρονέφρι, υψηλή σε πρωτεϊνες, που όσο απλή είναι στην παρασκευή της τόσο ξεχωριστή είναι στη γεύση της. Ο Άκης μεταμορφώνει ένα πιάτο ζυμαρικών σε ό,τι πιο νόστιμο έχετε φάει και δείχνει πώς ένα απλό και υγιεινό γεύμα μπορεί να αποτελέσει μια ξεχωριστή γεύση στο τραπέζι.

Για γλυκό ετοιμάζει μια τάρτα μελιού η οποία, εκτός από το μέλι, περιλαμβάνει βούτυρο, ψωμί, σιρόπι σφενδάμου, τζίντζερ, κανέλα και εκχύλισμα βανίλιας. Όλα τα υλικά δένουν αρμονικά μεταξύ τους, δημιουργώντας ένα ακαταμάχητο αποτέλεσμα.

ΑΛΛΑ ΑΡΘΡΑ ΣΕ ΑΥΤΗ ΤΗΝ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ

Η ΑΓΟΡΑ ΣΗΜΕΡΑ

Infomir MAG555
Πρόκειται για μια ευέλικτη συσκευή που μετατρέπει οποιαδήποτε τηλεόραση σε κόμβο ψυχαγωγίας. Με υποστήριξη για 4K HDR στα 60 καρέ ανά δευτερόλεπτο και ήχο Dolby Digital 8 καναλιών, προσφέρει ένα απα…
TP-Link Omada EAP650-Desktop
Η TP-Link παρουσιάζει το νέο EAP650-Desktop, ένα επιτραπέζιο Access Point για συνδεσιμότητα υψηλής ταχύτητας με ευέλικτη ανάπτυξη. Προσφέρει εξαιρετικά γρήγορες ταχύτητες Wi-Fi 6 και είναι ιδανικό γ…
Audien BT-525TB & BT-525TW
Η εταιρεία KAL Electronics ανακοινώνει την παραλαβή των νέων ηχείων BT-525TB (μαύρου χρώματος) και BT-525TW (λευκού χρώματος) της Audien. Πρόκειται για αδιάβροχα πλαστικά ηχεία 2 δρόμων ισχύος 50W m…
Ekselans ODU LTE 4G router
Στην Ελλάδα υπάρχουν πολυάριθμα μικρά ξενοδοχεία, αλλά και ενοικιαζόμενα δωμάτια για τις περιόδους των διακοπών και όχι μόνο. Μία ιδιαίτερα σημαντική υπηρεσία που πρέπει να παρέχει κάθε μικρό ξενοδο…
Ruijie-Reyee AI Heatmap
Για την υλοποίηση μίας εξαιρετικής δικτυακής υποδομής σε εταιρικό περιβάλλον, υπάρχουν πολλές επιλογές στην αγορά, όμως το μεγαλύτερο πρόβλημα είναι ότι οι περισσότερες συνοδεύονται από μεγάλο κόστο…
Τηλεχειριστήρια αντικατάστασης από την STAM Electronics
Για όσους χρειάζονται να αντικαταστήσουν το παλιό τους τηλεχειριστήριο, η εταιρεία STAM Electronics έχει τη λύση! Διαθέτει τεράστια γκάμα τηλεχειριστηρίων HUAYU, τα οποία είναι συμβατά με τα περισσό…
Τα νέα της Mistral – Οδηγίες για μια καλή εγκατάσταση: Θωρακισμένοι ενισχυτές κεραίας
Συνεχίζοντας την περιγραφή των προϊόντων της Mistral, θα γίνει περιγραφή των ενισχυτών κεραίας. Οι ενισχυτές κεραίας χωρίζονται σε δύο κατηγορίες: 1) Ενισχυτές με ακροδέκτες χωρίς θωράκιση, οι οπ…
TP-Link Omada EAP723
Το EAP723 είναι ένα επαγγελματικό, BE3600 Access Point οροφής της TP-Link, με θύρα Ethernet 2,5 Gigabit και compact σχεδιασμό, το οποίο προσφέρει αξιοσημείωτη απόδοση πολλαπλών Gigabit για μεγαλύτερ…
Audien SM-5115A6
Η εταιρεία KAL Electronics ανακοινώνει την παραλαβή του νέου ηχείου Audien SM-5115A6. Πρόκειται για ένα φορητό ενεργό ηχείο ισχύος 360W RMS, με woofer 15”, tweeter 44 χιλ., δύο ασύρματα μικρόφωνα χε…
Ο νέος τιμοκατάλογος της Promax για το 2025
Είναι πλέον διαθέσιμος ο νέος τιμοκατάλογος για τα προϊόντα της Promax, π.χ. τα κορυφαία πεδιόμετρα της σειράς Ranger Neo και HD Ranger, της ναυαρχίδας ATLaS NG και φυσικά, όλων των άλλων οργάνων μέ…
Grandstream GWN7820
Η σειρά GWN7820 από την Grandstream εισάγει μια νέα εποχή για τα επιχειρηματικά δίκτυα. Αποτελεί Layer 3 managed network switches, περιλαμβάνοντας μοντέλα με PoE, που επιτρέπουν σε μεσαίες και μεγάλ…
ANGA Master
Η εταιρεία STAM Electronics ανακοινώνει την παραλαβή της σειράς ενισχυτών Master της ANGA, που μπορούν να καλύψουν διάφορες ανάγκες διανομής επίγειου τηλεοπτικού σήματος. Όλοι οι ενισχυτές έχουν ενσ…

ΣΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΤΕΥΧΟΣ

Ψηφιακή Τηλεόραση, Φεβρουάριος 2025
Κυκλοφορεί το νέο τεύχος Φεβρουαρίου 2025 του περιοδικού “Ψηφιακή Τηλεόραση” μαζί με το “Security Report”. Το νέο τεύχος Φεβρουαρίου του περιοδικού «Ψηφιακή Τηλεόραση» κυκλοφορεί πάντα μαζί με το…
Managed vs Unmanaged Switch
Οι μεταγωγείς δικτύου, που είναι γνωστοί διεθνώς ως Network ή Ethernet Switch, αποτελούν σημαντικά στοιχεία της υποδομής δικτύου επειδή συνδέουν συσκευές (στις οποίες μπορεί να περιλαμβάνονται και τ…